Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

4.8 6.9K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
200 g
Rotkohl in Stücken
500 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Schmalz
40 g
40 g Butter
Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
1
Rotweinessig
30 g
Zucker
30 g
Salz
½ TL
Piment
1 Prise
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Rotwein
100 g
Wacholderbeeren
2
rotes Johannisbeergelee
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 3 g

Kalorie 981 kJ / 235 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 206 Przepisów
Niemcy

Das Kochbuch 206 Przepisów
Szwajcaria

Das Kochbuch 206 Przepisów
Hiszpania

Das Kochbuch 206 Przepisów
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Pflaumenmus aus dem Backofen

Pflaumenmus aus dem Backofen

4 godz.

Apfelrotkohl auf Vorrat

Apfelrotkohl auf Vorrat

1 godz. 10 min

Salatsauce Sylter Art

Salatsauce Sylter Art

48 godz.

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45 min

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

1 godz.

Stielmus-Untereinander

Stielmus-Untereinander

50 min

Weißkohlsalat

Weißkohlsalat

2 godz. 20 min

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen

45 min

Rotkohlsalat

Rotkohlsalat

2 godz. 20 min

Apfelrotkohl aus dem Glas

Apfelrotkohl aus dem Glas

1 godz. 20 min

Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

25 godz.