Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 73 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 porsiyon

Składniki

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opcjonalnie)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Białko 25.5 g

Kalorie 958.8 kJ / 229.2 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Makarnalar ve soslar 22 Przepisy
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35 min

Meksika Fasulyeli Domatesli Çorba

30 min

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30 min

Karamel Sos

1 godz. 30 min

Vanilya Sosu (İngiliz Kreması)

15 min

Hollandez sos

20 min

Glazür

10 min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1 godz.

Guacamole

5 min

Avokadolu Humus

15 min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30 min

Falafel

1 godz. 25 min