Urządzenia i Akcesoria
Victoria Sponge
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
10 slices
Składniki
Sponge
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing170 g
-
caster sugar260 g
-
medium eggs5
-
self-raising flour260 g
-
baking powder1 heaped tsp
-
natural vanilla extract (opcjonalnie)1 tsp
Filling
-
jam (e.g. strawberry and raspberry)100 g
-
double cream200 g
-
raspberries150 g
-
icing sugar for dusting1 Tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
402.7 mg
Białko
4.7 g
Kalorie
1596.1 kJ /
381.5 kcal
Tłuszcz
23.1 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
13.9 g
Węglowodany
39.6 g