Peru de Natal Recheado

Peru de Natal Recheado

4.2 20 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 19 godz.

12 doses

Składniki

Peru

peru (6000 g aprox.)
1
laranjas cortadas em quartos
2
limões cortados em quartos
2
água mais q.b. p/ demolhar
600 g

Recheio de castanhas

água
800 g
castanhas congeladas
500 g
leite
200 g
manteiga
50 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Recheio de carnes

água
1000 g
cebola cortada em pedaços
200 g
alho
2 dentes de
azeite
50 g
carne de vaca picada
500 g
carne de porco picada
300 g
salsichas de porco s/ pele
3
sobras de pão demolhado em água
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
2 pitada de
pimenta
2 pitada de
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
ovos cozidos cortados em pedaços
2
bife de peru
1
cebola p/ separar os recheios
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 65 g

Kalorie 0 kJ / 802 kcal

Tłuszcz 33 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Família Amaral 17 Przepisów
Portugalia

Natal Bimby® 7 Przepisów
Portugalia

Natal tradicional 37 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Fondant de caramelo

30 min

Peixinhos da horta com molho de salsa

40 min

Queijo fresco e pão de cereais

48 godz.

Pão de 4 queijos

40 min

Mexilhões cremosos

40 min

Tarte de maçã e pêra

2 godz.

Mousse de maçã com crumble

35 min

Baguetes com manteiga de ervas

30 min

Gelado de avelã com molho de chocolate

9 godz.

Néctar de framboesa, manga e morango

5 min

Ovos verdes

1 godz. 10 min

Areias do Sorraia

35 min