Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

2 porzione

Składniki

30 g di salsa di soia
20 g di miele
10 g di zucchero di canna
15 g di aceto di riso
½ cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
½ peperoncino piccante fresco
35 g di sake

35 g di acqua
2 sovracosce di pollo, con la pelle (circa 180 g l'una)
1850 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino amido di mais (maizena)
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
1 cipollotto a rondelle diagonali
½ peperoncino piccante fresco a fettine

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g

Kalorie 1291 kJ / 308.5 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sottovuoto nel cestello 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Lassi di mango

5min

Verdure all'orientale

10min

Guacamole

5min

Salsa ai lamponi

10min

Gamberi in agrodolce

1h 15min

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2h 10min

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1h 20min

Hummus

5min

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

1h 35min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1h

Integratore per le difese immunitarie

5min

Lasagne

2h