Gelato de mamey

Gelato de mamey

4.6 34 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 35 min

10 porciones

Składniki

Base de helado

2 piezas de mamey sin cáscara, ni semilla, maduro
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de leche
2 sobres de sustituto de azúcar tipo Splenda®

Merengue Suizo

240 g de azúcar
4 piezas de claras de huevo
1 cdita de cremor tártaro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 10 porciones

Sód 384 mg

Białko 34.6 g

Kalorie 7728 kJ / 1840 kcal

Tłuszcz 48.3 g

Błonnik 22.9 g

Tłuszcz nasycony 28.2 g

Węglowodany 340 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RECETAS PARA CELEBRAR 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Atole de canela

35min

Chile en nogada

3h

Pay de guayaba con almendras

4h 30min

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

2h

Pastel de elote con rompope TM6

2h

Salsa picante de cacahuate

15min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2h 30min

Fresas con crema de coco

40min

Nieve de hierbabuena

20min

Champurrado del puesto de tamales

15min

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Tamales de Frijol

3h