Gelato de mamey

Gelato de mamey

4.6 34 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 35 min

10 porciones

Składniki

Base de helado

2 piezas de mamey sin cáscara, ni semilla, maduro
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de leche
2 sobres de sustituto de azúcar tipo Splenda®

Merengue Suizo

240 g de azúcar
4 piezas de claras de huevo
1 cdita de cremor tártaro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 10 porciones

Sód 384 mg

Białko 34.6 g

Kalorie 7728 kJ / 1840 kcal

Tłuszcz 48.3 g

Błonnik 22.9 g

Tłuszcz nasycony 28.2 g

Węglowodany 340 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RECETAS PARA CELEBRAR 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Atole de canela

35min

Tamales Chiapanecos

2h 30min

Chile en nogada

3h

Pay de guayaba con almendras

4h 30min

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

2h

Tamales de elote, queso y zarzamora

2h 30min

Tamales de Frijol

3h

Champurrado del puesto de tamales

15min

Agua de guanábana

15min

Salsa picante de cacahuate

15min

Chilorio

1h

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min