Urządzenia i Akcesoria
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
Przygotowanie 2 godz.
Czas całkowity 1 godz. 50 min
10 porciones
Składniki
Caramelo suave
-
105 g de azúcar refinada
-
105 g de leche
-
45 de crema para batir (min 30% de grasa)
-
5 g de esencia de vainilla
-
90 g de glucosa
-
20 g de mantequilla en un trozo y fría
-
100 g de pretzels
-
100 g de cacahuates tostados salados
-
100 g de arándanos deshidratados
-
1000 g de agua
-
50 g de vinagre blanco
Chocolate
-
200 g de chocolate amargo (70% cacao)
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porciones
Sód
315.8 mg
Białko
8.4 g
Kalorie
2724.1 kJ /
648.6 kcal
Tłuszcz
39.8 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
18.7 g
Węglowodany
84.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pastel floral
2 godz.
Pastel de jengibre con betún de especias
3 godz.
Filete Wellington
14 godz.
Nueces picadas gruesas (200 g)
5 min
Nueces picadas gruesas (100 g)
5 min
Caramelo inglés a mi manera TM6
30 min
Fondant de malvavisco
2 godz. 15 min
Chocolate caliente con chipotle
20 min
Barra de chocolate estilo Oaxaqueño
2 godz.
Kasutera (Castella) Panqué de miel
1 godz. 45 min
Torta de elote con queso
40 min
Pay de nuez con chocolate
1 godz. 10 min