Caldo de puchero

3.8 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

12 raciones

Składniki

20 g de arroz
10 g de garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de patata en trozos
2700 g de agua
200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
80 - 100 g de espinazo de cerdo en salazón

80 - 100 g de huesos de jamón
80 - 100 g de hueso de caña
1 cucharada de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 640.6 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 609 kJ / 145 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andalucía 43 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 godz. 25 min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 godz.

Pipirrana

20 min

Fumet de gambas

30 min

Patatas con costillas

1 godz. 30 min

Fabada asturiana

15 godz. 30 min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 godz.

Ñoquis a la carbonara

15 min

Arroz en su punto con gambones

45 min

Arroz en su punto con solomillo de cerdo

45 min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 min

Judías verdes con patata y butifarra

45 min