Caldo de puchero

4.3 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

12 raciones

Składniki

20 g de arroz
10 g de garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de patata en trozos
2700 g de agua
200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
80 - 100 g de espinazo de cerdo en salazón

80 - 100 g de huesos de jamón
80 - 100 g de hueso de caña
1 cucharada de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 640.6 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 609 kJ / 145 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andalucía 43 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Gratén de huevos rellenos de pollo

45 min

Fumet de gambas

30 min

Dorada al vapor con patatas

35 min

Calamares en su tinta

1 godz. 5 min

Pipirrana

20 min

Alcachofas a la montillana

1 godz.

Tartar de fuet

30 min

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1 godz.

Michirones

1 godz. 30 min

Arroz con chorizo y beicon

35 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 godz. 40 min