Urządzenia i Akcesoria
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
10 porcí
Składniki
Chlebové těsto
-
350 gramů vody
-
20 gramů čerstvého droždí
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
2 - 3 čajové lžičky chlebového koření podle chuti
-
400 gramů hladká mouka
-
150 gramů žitné mouky
-
20 gramů slunečnicového oleje
Velikonoční uzené a dokončení
-
300 gramů čerstvé zeleniny do polévky (např. mrkev, celer, petržel), na kousky
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
1 stroužek česneku napůl
-
3 bobkové listy
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
3 jalovcové kuličky
-
30 gramů slunečnicového oleje
-
1200 - 1500 gramů uzeného vepřového masa
-
1400 gramů vody
-
čerstvé šalvějové lístky na ozdobu
-
½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1 čajová lžička soli
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porci
Białko
31 g
Kalorie
2048 kJ /
490 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
44 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Velikonoční menu
11 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Dort s máslovým krémem
1 godz. 45 min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 godz. 45 min
Huspenina
2 godz. 25 min
Kotleta s hříbky a rýží
55 min
Irská káva
20 min
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
Brak ocen
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
1 godz.
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30 min
Perlové rýžovo-masové kuličky
2 godz.
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45 min
Džem z rebarbory a jahod
30 min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1 godz. 10 min