Kartoffelmuffins mit Pilzsauce

Kartoffelmuffins mit Pilzsauce

2.6 17 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
12 Stück

Składniki

Muffins
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend nicht geschält
    400 g
  • Milch
    100 g
  • Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
  • Ei
    1
  • Mehl
    120 g
  • Curry
    1 Msp.
  • Paprika edelsüß
    1 Msp.
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 Msp.
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
Pilzsauce
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Butter
    30 g
  • Champignons je nach Größe halbiert oder geviertelt
    600 g
  • Petersilie gehackt
    1 EL
  • Kräuteressig
    15 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5 g
Kalorie 718 kJ / 172 kcal
Tłuszcz 11 g
Błonnik 1.9 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...