Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

4.8 513 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

30 Scheiben

Składniki

Dinkelkörner
350 g
Grünkern
130 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
200 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Sauerteig (75 g, z. B. von Seitenbacher)
1 Pck.
Honig
10 g
Wasser
380 g
Salz
1 ½ TL
Sonnenblumenkerne
100 g
Schwarzkümmel-Samen
1 EL
Leinsamen
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 4 g

Kalorie 366 kJ / 104 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Hafer-Körner-Brot

Hafer-Körner-Brot

11 godz. 40 min

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

2 godz.

Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

1 godz. 30 min

Möhren-Müsli-Brot

Möhren-Müsli-Brot

2 godz. 30 min

Amaranth-Brötchen

Amaranth-Brötchen

9 godz.

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

7 godz.

Süßkartoffel-Walnuss-Brot

Süßkartoffel-Walnuss-Brot

4 godz.

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1 godz. 30 min

Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

3 godz.

Dinkel-Malz-Brot

Dinkel-Malz-Brot

1 godz. 40 min

Sesambrot

Sesambrot

2 godz.

Nuss-Möhren-Topfbrot

Nuss-Möhren-Topfbrot

2 godz. 45 min