Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 4 godz.
6 Portionen
Składniki
-
Gans, ganz, mit Haut, ohne Kopf bratfertig4000 g
-
Salz
-
Pfeffer
Füllung
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Gänseschmalz30 g
-
Äpfel entkernt, geviertelt400 g
-
Maronen, gegart, geschält400 g
-
Salz1 - 2 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Majoran3 EL
-
Brötchen, altbacken in Würfeln (1 cm)2
-
Eier2
-
Speisestärke2 - 3 EL
-
Paniermehl50 g
Gans und Fertigstellng
-
Wasser heiß400 g
-
Mehl40 g
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
101 g
Kalorie
6024 kJ /
1424 kcal
Tłuszcz
90 g
Węglowodany
57 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Feine Königsberger Klopse
1 godz.
Glasierte Apfel-Spareribs
2 godz. 30 min
Leber Berliner Art (Berlin)
50 min
Glasierte Spareribs
6 godz. 30 min
Sauerbraten
72 godz.
Spareribs vom Grill
6 godz. 45 min
Buletten mit Pilzrahm
1 godz.
Hackbraten Königsberger Art
1 godz. 15 min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 godz. 30 min
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3 godz. 15 min
Kartoffelklöße
25 godz.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 godz. 45 min