Wersje kompatybilne
Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g de carne de cordero en dados de 2 cm
- 500 g de tomate en rodajas
- 5 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite
- 100 - 150 g de cebolla roja
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- 4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 10 g de zumaque
- 1 ½ cucharaditas de cilantro fresco picado
- 1 ½ cucharaditas de menta fresca picada (solo las hojas)
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita rasa de comino molido
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
- 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa al gusto de picante
- 1 yogur griego
- 6 panes pita
- Wartości odżywcze
- na 1 unidades
- Kalorie
- 1158 kJ / 277 kcal
- Białko
- 17.7 g
- Węglowodany
- 15.5 g
- Tłuszcz
- 16.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 1.6 g
- Sód
- 845 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bibimbap burrito
45 Min
Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet
21h
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 godz. 30 min
Menú: Ensalada con fajitas de pollo crujientes. Arroz de leche con peras caramelizadas
1 godz. 15 min
Langostinos all'arrabbiata
35 Min
Pan a la plancha, brocheta de cordero lechal con verduras y salsa de queso
9 Std. 15 Min
Langostinos en salsa de piña con arroz basmati
1 godz. 15 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
4 Std. 50 Min
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1 godz. 15 min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40 Min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 godz. 15 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.