Elsässer Zwiebeltarte
TM6

Elsässer Zwiebeltarte

4.6 (48 ocen)

Składniki

  • 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 170 g Butter, in Stücken, kalt, etwas mehr zum Einfetten
  • 3 Eier (Größe M)
  • ½ TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 120 g Hartkäse, in Stücken
  • 510 - 560 g rote Zwiebeln
  • 30 g Wasser
  • 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 125 g Crème fraîche
  • 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 TL Thymianblättchen, frisch
  • 1 TL Zucker
  • 150 g Speckwürfel

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2147 kJ / 513 kcal
Białko
19 g
Węglowodany
28 g
Tłuszcz
37 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy