Wersje kompatybilne
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Base
- 300 g de galletas maría
- 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
1ª capa
- 300 g de leche
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 50 g de maicena
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
2ª capa
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
- 100 g de miel
- 2 yemas
- 3 hojas de gelatina
Cobertura
- 2 cucharadas de canela molida
- 8 - 10 nueces en mitades
- 1 - 2 palos de canela para decorar (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2578 kJ / 617 kcal
- Białko
- 9.7 g
- Węglowodany
- 45.9 g
- Tłuszcz
- 43.8 g
- Błonnik
- 1.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pastel de piña y crema
2 Std. 45 Min
Tarta cuajada de caramelo
2h 10 min
Tarta de crema catalana a la naranja
7h 30 min
Cheesecake de natillas y merengue
1h 30min
Tarta flan de galletas y plátano
4h 30min
Tarta mousse de limón
4h 30min
Pudin de arroz con leche y galletas de canela
3h 20min
Tarta de queso japonesa
1h
Tarta de manzana y flan
3h 20min
Tarta de queso suiza
4h 10min
Tarta mousse de piña
6h 30min
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20min