![Peanut brittle Peanut brittle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04b50790-66e4-4cc7-a533-426dc3422a89/Derivates/af02b6e0-268a-48fb-99ce-551ea4620d6d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g roasted unsalted peanuts or 3-4 tbsp mixed seeds
- 250 g white sugar
- 1070 g water
- 30 g unsalted butter, chilled and added to mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 tsp lemon juice (see Tips)
- 50 g vinegar
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 278.6 kJ / 66.3 kcal
- Białko
- 1.3 g
- Węglowodany
- 8.5 g
- Tłuszcz
- 3.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 2 mg
Alternatywne przepisy
Custard
10 Min
Caramel toffees
2 Std.
Honeycomb
1 godz. 30 min
Peanut Brittle
1 godz. 30 min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 Min
Honey sesame snaps
1 Std. 50 Min
Caramel sauce
1 godz. 30 min
Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise
35 min
Brandy custard (TM6)
15 Min
Fruity dream (TM6)
10 Min
Custard (TM6)
15 Min
Lemon curd (TM6)
15 Min