Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Croissant con ripieno di noci
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 pezzi
Składniki
Impasto
-
di zucchero + 1 cucchiaio per l’impasto70 g
-
di latte100 g
-
½ bustina di lievito secco, (circa 3 g)di lievito fresco (circa 10 g)¼ di cubetto
-
di zucchero1 cucchiaio
-
di burro morbido, a pezzi (2 cm)25 g
-
di farina200 g
-
di sale¼ di cucchiaino
Ripieno
-
di nocciole intere130 g
-
di mandorle intere60 g
-
di zucchero110 g
-
scorza di limone grattugiata finemente di ½ limone
-
di acqua50 g
-
di cannella in polvere½ cucchiaino
-
di succo di limone preferibilmente Bio1 cucchiaio
Finitura
-
albume di uovo per spennellare1
-
di succo di limone preferibilmente Bio3 cucchiai
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
493 kcal /
2066 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
58 g
