Torta Schlorzifladen

Torta Schlorzifladen

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 pezzi

Składniki

Impasto

250 g di farina + q.b per spianare
80 g di zucchero
150 g di burro freddo, a pezzi , + q.b per lo stampo
1 uovo

Ripieno per pan di pere

400 g di pere intere, essiccate halbiert
50 g di fichi, secchi
50 g di prugne secche denocciolate
1000 g di acqua heiss
40 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
½ cucchiaino di coriandolo, in polvere
½ cucchiaino di anice stellato gemahlen
1 cucchiaio di liquore Kirsch

Crema e finitura

burro
300 g di panna intera, fredda
2 uova
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
1 bustina di zucchero vanigliato
20 g di zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8 g

Kalorie 2757 kJ / 661 kcal

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 82 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tartare di verdure

25min.

Confettura di rabarbaro e fragole

55min.

Salsa olandese

Žádné hodnocení

Smoothie al mango

10min.

Frittelle di mele

45min.

Biscotti al vin brûlé

2hod. 40min.

Maccheroni dell'alpigiano

30min.

Pomodorini sfiziosi al prosciutto

Žádné hodnocení

Pudding alle fragole

2hod. 10min.

Gratin dauphinois

50min.

Risotto allo zafferano di Mund

45min.

Biberli dell'Appenzello

2hod. 20min.