![Pasticcio di carne inglese Pasticcio di carne inglese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cac42b49-ae40-48b7-9fc0-6a1ee4000e23/Derivates/26e1ea6c-5c0e-41fa-bb78-c56da120db76.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pasticcio di carne
- 40 g di olio di oliva
- 600 g di carne di manzo a cubetti (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi pepe macinato
- 150 g di cipolla a pezzi
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di acqua
- 150 g di porro a pezzi
- 330 g di birra scura
- 1 cucchiaino di foglioline di timo fresco
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
-
½
cucchiaino di dado per brodo di carne
lub ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 65 g di burro, salato o non salato freddo, a pezzi
- 1 uovo medio (circa 60 g)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 tuorlo sbattuto
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2711 kJ / 647 kcal
- Białko
- 39 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 35 g
- Błonnik
- 3.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crumble di ciliegie
1h
Scones zucchine e albicocche
30min
Stufato di maiale, mele e lenticchie
55min
Cevapcici con riso saporito
1ч. 10 мин.
Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci
2h
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3 Std. 30 Min
Bocconcini di agnello dorati
15min
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
3 godz. 20 min
Torta salata di merluzzo e spinaci
2ч. 30 мин.
Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle
1h
Arroz di pollo
1h 20min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1h 20min