Przejdź do głównej treści Szukaj
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
4.0 145 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • ground black pepper
    2 pinch
  • fine sea salt
    1 tsp
  • onions quartered
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms quartered
    250 g
  • water
    30 g
  • cornflour
    10 g
  • meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
    1 tsp
  • cream
    200 g
  • pickled gherkins (opcjonalnie) cut in strips
    50 g
  • fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g
Kalorie 1871 kJ / 449 kcal
Tłuszcz 31 g
Błonnik 1.9 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beef Stew with Mashed Potatoes

4.2(14)

1h 30min

Bolognese Sauce

3.4(391)

1h 15min

Beef Goulash

3.6(101)

2h 45min

Beef Stroganoff

4.0(240)

1h

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2(119)

1h 30min

Meatballs with Tomato Sauce

4.4(399)

45min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

4.0(421)

40min

Mashed Potatoes

3.2(416)

45min

Beef Bourguignon

4.2(203)

1h 30min

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

4.6(36)

30min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

4.0(355)

30min

Beef in Stout

4.3(387)

1h 40min