Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 148 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (opcjonalnie) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 1871 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Beef and Ale Stew

2 godz. 20 min

Steamed Broccoli and Courgettes

15 min

Carrot and Coriander Soup

25 min

Broccoli and stilton soup

30 min

Grated Parmesan Cheese

5 min

Berry Foam

10 min

Chicken Korma

40 min

Chicken Jalfrezi

1 godz.

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30 min