Chawanmushi

Chawanmushi

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porciones

Składniki

100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
30 g salsa de soya
agua caliente, para remojar, la necesaria
25 g de zanahoria pelada y rallada
2 hongo shiitake fresco en rebanadas
8 nuez de la india
2 ramitas de perejil en juliana
250 g de caldo dashi (líquido) frío
15 g de mirin
2 huevos medianos
¼ cditas de sal marina
1000 g de agua
1 limón amarillo solamente la ralladura

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 2.5 g

Kalorie 103.5 kJ / 24.8 kcal

Tłuszcz 1.2 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mango Lassi

5min

Mango sago

15min

Sago con frutas

50min

Udon con tempeh en caldo picante TM6

5h 40min

Rendang de res

2h 30min

Croquembouche

1h 30min

Chiffon cake

1h

Rollo de matcha

4h 30min

Pork belly picante y tofu

35min

Mapo tofu con cerdo

20min

Kuih keria (donas de camote)

1h 20min

Nam prik pao (pasta de chile tailandés)

10min