Chawanmushi

Chawanmushi

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porciones

Składniki

100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
30 g salsa de soya
agua caliente, para remojar, la necesaria
25 g de zanahoria pelada y rallada
2 hongo shiitake fresco en rebanadas
8 nuez de la india
2 ramitas de perejil en juliana
250 g de caldo dashi (líquido) frío
15 g de mirin
2 huevos medianos
¼ cditas de sal marina
1000 g de agua
1 limón amarillo solamente la ralladura

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 2.5 g

Kalorie 103.5 kJ / 24.8 kcal

Tłuszcz 1.2 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada César con chipotle

30 min

Penne alla vodka para dos

20 min

Paloma Thermomix

10 min

Bernesa con ejotes blanqueados

15 min

Cheesecake esponjoso de matcha

3 godz. 30 min

Conchas de nuez

3 godz. 15 min

Mordiscos caseros

1 godz.

Papilla de aguacate, plátano y mango

10 min

Langosta thermidor

50 min

Bisque de langosta

45 min

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1 godz.

Aderezo César para ensalada

10 min