Chawanmushi

Chawanmushi

3.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porciones

Składniki

100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
30 g salsa de soya
agua caliente, para remojar, la necesaria
25 g de zanahoria pelada y rallada
2 hongo shiitake fresco en rebanadas
8 nuez de la india
2 ramitas de perejil en juliana
250 g de caldo dashi (líquido) frío
15 g de mirin
2 huevos medianos
¼ cditas de sal marina
1000 g de agua
1 limón amarillo solamente la ralladura

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 2.5 g

Kalorie 103.5 kJ / 24.8 kcal

Tłuszcz 1.2 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada fría de arroz

45 min

Mousse de chocolate

3 godz. 20 min

Cheesecake esponjoso de matcha

3 godz. 30 min

Martini de mango y blueberry

5 min

Banana foster

20 min

Risotto al limón con pimienta y mejorana

25 min

Bombón helado de chocolate

5 godz.

Destornillador frappé

5 min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15 min

Risotto a la milanesa

30 min

Chowder de queso

35 min

Chileatole

55 min