Gulasch di manzo

Gulasch di manzo

4.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

250 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
300 g di peperoni misti rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
2 cucchiai di olio di oliva
700 g di scamone di manzo a cubetti (2 cm)
¾ di cucchiaino di sale
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaio di paprica dolce
200 g di vino rosso
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
8 patate, a pasta gialla densa di media grandezza, con la buccia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 45.4 g

Kalorie 2057 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Inverno 2018 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Knöpfli

50 min

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Brak ocen

Piccata di pollo su ratatouille

40 min

Pulled pork alle mele

8 godz. 20 min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Brak ocen

Gelato all'avocado

4 godz. 15 min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40 min

Naan al coriandolo

1 godz. 15 min

Filetto alla Wellington natalizio

3 godz. 30 min

Chili vegetariano

Brak ocen

Gelatina di ananas e zenzero

40 min

Knöpfli all’aglio orsino

1 godz.