Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g de jengibre fresco pelado
- 50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
- 50 g de salsa de soja
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 40 g de mirin
- 30 - 40 g de zumo de lima
- 1 solomillo de atún fresco (300-400 g)
- 1 aguacate pelado y cortado en láminas
- 20 g de aceite de sésamo tostado
- 20 g de vinagre de arroz
- 200 g de puerros cortados en rodajas diagonales de 5 mm
- 1 - 2 láminas de alga nori para sushi
- ½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo
- 1 cucharada de agua
- 100 g de mayonesa
Presentación
- 3 rabanitos cortados en láminas muy finas
- semillas de sésamo tostado para espolvorear
- aguacate pelado y cortado en láminas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1241 kJ / 340 kcal
- Białko
- 16.7 g
- Węglowodany
- 10.4 g
- Tłuszcz
- 25.5 g
- Błonnik
- 2.6 g
Alternatywne przepisy
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45 Min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 Std. 10 Min
Rainbow poke bol
1 godz. 20 min
Brochetas de pollo tandoori y anacardos
2 Std. 45 Min
Cordero con costra a la italiana
5 Std.
Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla
40min
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
20min
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25min
Ensalada de hongos y alga wakame
45 Min
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
1h
Lubina a la cantonesa - China
25min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40min