Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9 24 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

1 receta completa

Składniki

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar refinada
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Białko 35 g

Kalorie 10500 kJ / 2500 kcal

Tłuszcz 192 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 169 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tarta de limón amarillo

50 min

Rollo de manzana y canela

1 godz. 50 min

Árboles de navidad de galleta

45 min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15 min

Bizcocho genovés

1 godz. 50 min

Merengue francés

10 min

Crema pastelera

10 min

Tarta de limón

2 godz.

Leche condensada

1 godz. 10 min

Donas

2 godz.

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6

3 godz.

Pan para hamburguesa

3 godz. 20 min