Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9 24 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

1 receta completa

Składniki

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar refinada
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Białko 35 g

Kalorie 10500 kJ / 2500 kcal

Tłuszcz 192 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 169 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Rollo de manzana y canela

1h 50min

Árboles de navidad de galleta

45min

Chocolate procesado (decoraciones fáciles)

20min

Bizcocho genovés

1h 50min

Merengue francés

10min

Crema pastelera

10min

Tarta de limón

2h

Leche condensada

1h 10min

Donas

2h

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6

3h

Glaseado de azúcar glass

10min

Pan para hamburguesa

3h 20min