Panecillos calabaza

Panecillos calabaza

4.2 116 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 unidades

Składniki

600 g de agua
400 g de pulpa de calabaza (en trozos de 2-3 cm)
250 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
10 g de levadura prensada fresca
15 g de azúcar
300 g de harina de fuerza
50 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
15 g de sal
2 cucharadas aceite de oliva virgen extra

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 430 kcal / 1799 kJ

Białko 11.4 g

Tłuszcz 11.4 g

Węglowodany 75.2 g

Błonnik 2.9 g

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