Urządzenia i Akcesoria
Spiced Beef Rolls
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
32 pieces
Składniki
Puff Pastry
-
plain flour plus extra for dusting350 g
-
unsalted butter diced (1-2 cm), 50 g cold, 200 g frozen for 30 minutes250 g
-
fine sea salt1 tsp
-
water ice cold150 g
Filling
-
fresh coriander leaves20 g
-
bread torn in pieces60 g
-
garlic cloves2
-
red chilli halved, deseeded if desired1
-
onions quartered120 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)25 g
-
sesame oil20 g
-
Thai red curry paste to taste3 - 4 tsp
-
beef mince (10% fat), broken in pieces450 g
-
spring onions finely sliced5
-
fine sea salt½ tsp
Assembly
-
medium egg beaten1
-
poppy seeds for garnishing
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
116 mg
Białko
5 g
Kalorie
565 kJ /
136 kcal
Tłuszcz
9 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
10 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing
50 min
Braised Lamb Shanks
3 godz. 20 min
Korean Fried Chicken
3 godz. 10 min
Chicken Enchiladas
1 godz.
Bacon Roly-polies
1 godz.
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3 godz. 20 min
Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans
3 godz.
Spanish-flavoured Sausagemeat Plait
1 godz.
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
5 godz. 50 min
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
1 godz.
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1 godz. 20 min
Chicken and Spinach Lasagne
1 godz. 15 min