Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g red cabbage, thickest part of the core removed and cut in wedges that fit in feeder
- 100 g red pepper, cut in wedges
- 100 g red onions, halved vertically
- 100 g carrot
- 100 g courgette, unpeeled, ends removed
- 3 garlic cloves
- 1260 g water, plus extra for soaking skewers
- 120 g smooth peanut butter
- 80 g soy sauce
- 3 Tbsp honey
- 20 g toasted sesame oil
- 40 g rice vinegar
- 1 ½ tsp ground ginger
- 40 g lime juice, freshly squeezed
- 40 g tamarind paste
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded if desired
- 1 fresh lemon grass, cut in pieces
- 80 g shallots, halved
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp ground cumin
- 20 g vegetable oil, plus 1 Tbsp
- 1 tsp ground black pepper
- 2 - 2 ½ tsp fine sea salt, to taste
- 600 g rump steak, cut in strips (1-2 cm x 5-7 cm)
- 220 g Chinese egg noodles, dried
- 1 - 2 Tbsp fresh coriander leaves, to taste, roughly chopped
- 1 - 2 Tbsp toasted sesame seeds, to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3728 kJ / 891 kcal
- Białko
- 52 g
- Węglowodany
- 86 g
- Tłuszcz
- 41 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 8.5 g
- Sód
- 2593 mg
Alternatywne przepisy
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)
10 Min
Root Vegetable Röstis (TM6)
50min
Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette (TM6)
Keine Bewertungen
Vietnamese Style Noodle Salad (TM6)
40min
Buddha Bowl with Chicken (TM6)
1h
Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)
1h 30min
Taco Seasoning
5 Min
Sticky Sesame Chicken
40min
Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM6)
1 Std. 10 Min
Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney
6 Std. 10 Min
Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads
1h 15min
Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter, TM6)
1h