Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g făină
- 700 g carne de vită, fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- 140 g ceapă bucăți (3 cm)
- 100 g țelină bucăți (3 cm)
- ½ cățel de usturoi
- 50 g hribi uscați, puși la înmuiat 10 min. apoi storși
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 40 g unt nesărat
- 100 g vin alb sec
- 30 g piure de roșii
- 200 g morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
- 2 foi de dafin proaspete
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și uscate
-
300
g supă de carne
lub 300 g apă + 1 linguriță concentrat de carne făcut în casă (sau 1 cub concentrat de carne) - 1 linguriță rasă sare
- 400 g cartofi tăiați cuburi (2 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1259 kJ / 301 kcal
- Białko
- 30.4 g
- Węglowodany
- 20.7 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 3.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pui cu ardei gras
1 Std.
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 godz. 30 min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Brak ocen
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.