Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

3.9 29 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

30 porciones

Składniki

400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
180 g de manteca de cerdo
1 ½ cditas de polvo para hornear
3 cditas de sal fina o al gusto
2020 g de agua
20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 290.4 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 2013.9 kJ / 481.3 kcal

Tłuszcz 11.4 g

Błonnik 8.4 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 87.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IDEAS SENCILLAS 164 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salsa de chile morita

45min

Chile en nogada

3h

Pay de guayaba con almendras

4h 30min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1h 30min

Champurrado de galleta

20min

Tamales rancheros

2h

Gelatina de cajeta

4h

Tamales norteños

2h

Adobo al pastor

10min

Agua de tamarindo

40min

Chamoy

20min

Salsa picante de cacahuate

15min