
Urządzenia i Akcesoria
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 55 min
12 pieces
Składniki
Custard
-
sugar180 g
-
plain flour plus extra for dusting50 g
-
double cream250 g
-
milk250 g
-
egg yolks from medium eggs5
-
lemon peel 1 strip
-
cinnamon stick1
Pastry
-
puff pastry, ready-made500 g
-
medium egg beaten, for brushing1
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
398 kcal /
1665 kJ
Białko
6.1 g
Tłuszcz
23.2 g
Węglowodany
41.3 g