Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

4.1 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

30 pieces

Składniki

Achta Cream

pistachio nuts, unsalted, shelled
60 g
cornflour
20 g
plain flour
20 g
water
190 g
milk powder
40 g
vanilla sugar, homemade
20 g
single cream
150 g

Qatayef Dough

milk
400 g
plain flour
100 g
fine semolina (see tip)
100 g
baking powder
5 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
1 pinch

Honey Syrup

lemon juice (approx. 1 lemon)
20 g
honey
50 g
caster sugar
50 g
water
100 g

Serving

rapeseed oil
10 g
rose water
2 Tbsp
orange blossom water
2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2 g

Kalorie 383 kJ / 90 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lebanese cuisine 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Radish and Fresh Goat's Cheese Verrines

3 godz. 30 min

Cheesecake

1 godz. 30 min

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40 min

Gazelle Horns (Almond Pastries)

1 godz. 20 min

Crêpes

1 godz. 15 min

Whipped Cream

10 min

Sponge Cake

1 godz. 50 min

Coconut cake

1 godz. 20 min

Béchamel Sauce

15 min

Couscous with Chicken and Lamb

1 godz. 10 min

Pancakes with Two Fillings

40 min

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

1 godz. 45 min