Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

4.8 2.1K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

Pollo marinado

750 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (aprox. 3 cm)
40 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de curry en polvo
¼ de cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de ajo en polvo

Salsa

2 chalotas en mitades
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
50 g de mantequilla
150 g de tomate frito estilo casero
50 g de tomate concentrado
30 g de azúcar moreno
1 cucharada de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
20 g de almendra molida
50 g de agua
1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 23.9 g

Kalorie 1654 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 29.5 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Currys del mundo 5 Przepisów
Hiszpania

Platos caseros 8 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Ventana al mundo 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Quinoa cocida (Cocción de arroz)

30 min

Pollo al curry de coco con arroz

45 min

Arroz basmati (Cocción de arroz)

35 min

Verduras salteadas

30 min

Champiñones dorados (300 g)

25 min

Pollo tikka masala

30 min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45 min

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40 min

Pollo a la mostaza

30 min

Arroz con sofrito de verduras y jamón

50 min

Risotto de espinacas y gambas

25 min

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30 min