Patatas sorpresa con morcilla

Patatas sorpresa con morcilla

4.3 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 unidades

Składniki

50 g de aceitunas negras sin hueso
60 g de aceite de oliva
½ guindilla roja seca

1 pimienta de Cayena seca entera
1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
500 g de agua para el vapor
4 patatas medianas (de 130-150 g), lavadas, con piel
1 cucharada de sal gorda
4 yemas de huevo
200 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
400 - 500 g de aceite para freír
2 claras de huevo ligeramente batidas, para rebozar
50 g de pan rallado para rebozar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 2563.9 mg

Białko 17.3 g

Kalorie 2540 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 38.2 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 10.4 g

Węglowodany 49.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 171 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55min

Fondue en pan de payés

1h 15min

Bartolillos

2h 30min

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30min

Sándwich oruga

30min

Huevos a la riojana

1h 45min

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo

40min

Croquetas de cecina y queso de cabra

9h 20min

Coliflor Mac and Cheese

1h 40min