Berry mousse

Berry mousse

4.4 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 50 min
6 portions

Składniki

  • gelatine sheets (2 g per sheet)
    5
  • water plus extra for soaking
    50 g
  • mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
    300 g
    300 g mixed frozen red berries
  • sugar (caster sugar)
    200 g
  • curd cheese (quark)
    250 g
    250 g ricotta cheese
  • cream, min. 30% fat chilled
    250 g
  • fresh mint leaves to garnish

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 342 kcal / 1432 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 38 g
Błonnik 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...