Macarons de flor de hibisco

Macarons de flor de hibisco

4.0 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

35 unidades

Składniki

Ganache de flor de hibisco

10 g de flores de hibisco secas
150 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate blanco para postres en trozos

Macarons de flor de hibisco

15 g de flores de hibisco secas
80 g de azúcar
70 g de almendra molida
70 g de azúcar glas
2 claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 1.1 g

Kalorie 305 kJ / 73 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 7.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Berlinesas rellenas de crema

4 godz. 20 min

Árbol de choux (Croquembouche)

2 godz.

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15 godz. 30 min

Fudge de chocolate con leche, avellanas con escamas de sal

2 godz. 10 min

Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá

1 godz. 30 min

Masa choux

2 godz.

Tarta mojito

2 godz. 15 min

Panecillos de San Ignacio

25 godz.

Bomba de chocolate

4 godz.

Petisús (éclairs)

1 godz. 50 min

Tarta para celebraciones

7 godz.

Macarons

2 godz. 30 min