Macarons de flor de hibisco

Macarons de flor de hibisco

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

35 unidades

Składniki

Ganache de flor de hibisco

10 g de flores de hibisco secas
150 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate blanco para postres en trozos

Macarons de flor de hibisco

15 g de flores de hibisco secas
80 g de azúcar
70 g de almendra molida
70 g de azúcar glas
2 claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 1.1 g

Kalorie 305 kJ / 73 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 7.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cannelés

26 godz.

Bombones con licor de almendras

1 godz. 15 min

Chutney de moras y cebolla

6 godz. 50 min

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

1 godz.

Cronuts con salsa de toffelate

6 godz.

Licor de huevo

15 min

Crema de mantequilla

5 min

Cóctel de cítricos y mosto

10 min

Bolitas de melón en gelatina de menta

2 godz. 30 min

Licor de frutos rojos (Beerenlikör)

25 min

Macarons

2 godz. 30 min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1 godz.