Flatbread (Manakish) with Za'atar

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.2 18 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

Za'atar

dried thyme
20 g
dried oregano
15 g
dried savory (see tip)
15 g
sumac (see tip)
10 g
fine sea salt
1 tsp
sesame seeds
10 g

Flatbread (Manakish)

dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
500 g
water
275 g
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil plus extra for greasing
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 2379 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 93 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lebanese cuisine 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40 min

Falafel

Falafel

24 godz.

Pickle (Achcharu)

Pickle (Achcharu)

48 godz. 30 min

Apple tart

Apple tart

1 godz.

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4 godz.

Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

1 godz. 35 min

Rustic Bread

Rustic Bread

2 godz.

Gnocchi with Taleggio Cheese

Gnocchi with Taleggio Cheese

1 godz. 40 min

Brioche

Brioche

5 godz.

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2 godz. 35 min

Pitta Bread

Pitta Bread

2 godz.

Lebanese Spiced Flatbread

Lebanese Spiced Flatbread

3 godz. 20 min