Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g cogumelos laminados
- 35 g sumo de limão
- 50 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 100 g tomate
- 1000 g lulas limpas
- 150 g bacon em cubos
- 150 g vinho branco
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 2 gemas de ovo
- 200 g natas
- 1 pitada de caril em pó
- 250 g leite
- 50 g farinha
- 30 g manteiga
- Queijo parmesão ralado q.b. p/ polvilhar
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2492 kJ / 595.6 kcal
- Białko
- 34.4 g
- Węglowodany
- 20.3 g
- Tłuszcz
- 39.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.7 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 329.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lulas no forno
1ωρ. 10 λεπτ.
Lulas com molho mostarda e arroz
50 λεπτ.
Bacalhau gratinado com maionese
1ωρ. 20 λεπτ.
Lulas com molho aurora
45min
Gratinado de frango, fiambre e queijo
1ωρ.
Bacalhau gratinado com camarão
50 λεπτ.
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Pescada com camarão à Ogando
30 λεπτ.
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Fofo de peixe
1ωρ. 10 λεπτ.
Bacalhau com natas
40 Min
Bacalhau à comadre
1ωρ. 10 λεπτ.