Pan de maíz (Broa de milho)

Pan de maíz (Broa de milho)

3.1 82 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

1 unidad

Składniki

Masa de levadura

100 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar

Pan de maíz

100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
300 g de agua
250 g de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
30 g de aceite
1 ½ cucharaditas de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 42 g

Kalorie 6908 kJ / 1653 kcal

Tłuszcz 35.3 g

Błonnik 15.1 g

Węglowodany 291.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Portugal 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Helado de avellana

5hod. 10min.

Crema de cacao casera

5min.

Tarta de queso ligera con topping de fruta

4hod. 20min.

Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)

1hod.

Turrón de chocolate y naranja

2hod. 10min.

Turrón de coco

35min.

Panna cotta de arándanos

6hod. 20min.

Roscón de Reyes sin gluten

2hod. 45min.

Turrón de muesli, almendra y chocolate

1hod. 15min.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1hod. 30min.

Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos

35min.

Yogur de coco

13hod. 30min.