Ciabatta

Ciabatta

4.3 790 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

2 Stück

Składniki

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
320 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
15 g
Zucker
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen
500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 29 g

Kalorie 4394 kJ / 1049 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 190 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Mediterranes Baguette

15 Std.

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2 Std.

Italienisches Weißbrot

1 Std. 10 Min

Kräuter-Zupfbrot

2 Std. 20 Min

Olivenbrot

2 Std.

Baguette Rustica

4 Std. 20 Min

Weizen-Buttermilch-Brot

12 Std.

Ciabatta

3 Std. 45 Min

Brötchen

1 Std. 40 Min

Focaccia mit Tomaten

40 Min

Luftige Brötchen

2 Std.

Burgerbrötchen (Buns)

1 Std. 30 Min