Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche

4.9 ( 296 ocen )

Składniki

  • 2 Streifen Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 75 g Zucker
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • 200 g Milch
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ½ TL Salz
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Ei (Kl. M), verquirlt
  • 3 Eigelb (Kl. M)
  • 10 g Rum
  • 100 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
  • Konfitüre zum Servieren

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
310 kcal / 1300 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
45 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy