Pickle (Achcharu)

Pickle (Achcharu)

3.0 1 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

10 portions

Składniki

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 cm
pickling onions peeled, to taste
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots cut in matchsticks
250 g
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves thinly sliced
6
black mustard seeds
1 - 2 Tbsp
ground black pepper
1 tsp
sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
fine sea salt
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 270 kJ / 64 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sri Lankan Feast 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream

Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream

1 godz. 15 min

Risotto for One

Risotto for One

35 min

Crayfish Pies

Crayfish Pies

1 godz. 15 min

Chopped Onions

Chopped Onions

5 min

Decadent Chocolate and Coconut Cups

Decadent Chocolate and Coconut Cups

1 godz.

Soya Brigadeiro

Soya Brigadeiro

25 min

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

45 min

Iranian Barbari

Iranian Barbari

2 godz. 30 min

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 min

Triple-chocolate Christmas Pud

Triple-chocolate Christmas Pud

860 godz. 30 min

Neapolitan Sauce

Neapolitan Sauce

1 godz.

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1 godz.