Hähnchen mit marinierten Zucchini

Hähnchen mit marinierten Zucchini

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Marinierte Zucchini

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
50 g
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Thymian abgezupft
4 Zweige
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucchini klein, längs mit dem Sparschäler in dünne Scheiben gehobelt
500 g

Hähnchen und Fertigstellung

Olivenöl
20 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
½
Agavendicksaft
20 g
Paprika rosenscharf und etwas mehr zum Bestäuben
½ TL
Salz und etwas mehr
½ TL
Pfeffer
½ TL
Hähnchenbrustfilets in 4 Stücken
700 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in Würfeln (4 cm)
600 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
6 Stängel
Schmand
150 g
Speisestärke
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 48 g

Kalorie 2306 kJ / 551 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 4.9 g

Węglowodany 38 g

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THERMOMIX® Magazin 2/2018 43 Przepisy
Niemcy

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