Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g broa de milho partida em pedaços
- 220 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 pitada de pimenta
-
500
g grelos descongelados bem espremidos
lub 500 g nabiças - ½ c. chá de sal
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2527.2 kJ / 604 kcal
- Białko
- 48.1 g
- Węglowodany
- 31.3 g
- Tłuszcz
- 31.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.5 g
- Błonnik
- 7.2 g
- Sód
- 4895.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bacalhau à Assis
25min
Bacalhau de Natal
1h 15 min
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 godz. 35 min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 Min
Bacalhau de cebolada e broa
1 Std.
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15 min
Bacalhau de forno
1 Std.
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.
Bacalhau à Zé do Pipo
1 Std.