Urządzenia i Akcesoria
Hazelnut Bavarian
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 6 godz. 25 min
8 portions
Składniki
-
gelatine leaves platinum strength4
-
hazelnuts toasted100 g
-
whipping cream chilled500 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
caster sugar120 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
1 Tbsp rumwater1 Tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6.5 g
Kalorie
1629 kJ /
388 kcal
Tłuszcz
33.3 g
Błonnik
1.3 g
Węglowodany
17.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4 godz.
Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake
2 godz. 40 min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2 godz.
Pumpkin Pie
5 godz.
Rum Babas
3 godz. 45 min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11 godz. 10 min
Tiramisu
5 godz. 20 min
Mango Cheesecake
6 godz. 35 min
Pistachio Chocolate Truffles
6 godz. 15 min
Red Grape and Olive Oil Cake
1 godz. 40 min
Semifreddo with Marsala and Amaretti
6 godz. 45 min
Lemon Tart
4 godz. 30 min