Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 gelatine leaves, titanium strength
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g cream, 35-37 % fat, chilled
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 Tbsp water
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1629 kJ / 388 kcal
- Białko
- 6.5 g
- Węglowodany
- 17.3 g
- Tłuszcz
- 33.3 g
- Błonnik
- 1.3 g
Alternatywne przepisy
Flourless Chocolate Coffin Cake
1 godz. 5 min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1h 15 min
Egg Cognac Liqueur
15min
Cream cheese spread with radishes
5 min
Chocolate Affogato
10 min
Crème caramel
2 Std. 45 Min
Apple Mulled Wine
25 min
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6h 30min
Pink and White Macarons
1h 30min
Profiteroles
2h 15min
Chocolate Soufflé with Orange
45min
Chocolate Macarons
25 godz. 30 min