Chicken Mole

Chicken Mole

3.9 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

ancho chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
3 oz
dried guajillo chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
1 oz
cinnamon stick
1
allspice berries
5
whole black peppercorns
1 tsp
dried Mexican oregano
1 tsp
dried marjoram
1 tsp
dried thyme
1 tsp
salt to taste, divided
3 tsp
white onions cut into pieces
5 ½ oz
garlic cloves
2
water
33 oz
apple cider vinegar
1 oz
Mexican chocolate cut into pieces (1 in.)
5 ½ oz
chicken leg quarters, skin on, bone in
6
sesame seeds to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g

Kalorie 1858 kJ / 444 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva México! 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Spring Pea Green Soup

15 Min

Shrimp and Green Pea Pasta

40 Min

Summer Squash Flatbread

50 Min

Lemon Caper Asparagus

25 Min

Meatballs with Romesco Sauce

1 Std. 40 Min

French Onion Soup with Puff Pastry

55 Min

Cantaloupe Seed Horchata

5 Min

Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers

30 Min

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40 Min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 Min

Black Beans

30 Min

Strawberry Shortcakes

45 Min