Chicken Mole

Chicken Mole

3.9 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

ancho chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
3 oz
dried guajillo chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
1 oz
cinnamon stick
1
allspice berries
5
whole black peppercorns
1 tsp
dried Mexican oregano
1 tsp
dried marjoram
1 tsp
dried thyme
1 tsp
salt to taste, divided
3 tsp
white onions cut into pieces
5 ½ oz
garlic cloves
2
water
33 oz
apple cider vinegar
1 oz
Mexican chocolate cut into pieces (1 in.)
5 ½ oz
chicken leg quarters, skin on, bone in
6
sesame seeds to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g

Kalorie 1858 kJ / 444 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva México! 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Twice Baked Cheese Soufflés

Twice Baked Cheese Soufflés

1h 25min

Asparagus and Ham Rotelle

Asparagus and Ham Rotelle

40min

Mexican Lasagna

Mexican Lasagna

1h 20min

Chicken Enchiladas

Chicken Enchiladas

40min

Beef Adobo

Beef Adobo

6h 20min

Picadillo (Texas Hash)

Picadillo (Texas Hash)

40min

Shrimp Creole with Carolina Rice

Shrimp Creole with Carolina Rice

50min

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3h 25min

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1h 30min

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2h 55min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

2h 5min

Tortilla Soup

Tortilla Soup

25min