Empanadas de res

Empanadas de res

4.6 52 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

12 piezas

Składniki

Masa para empanadas

375 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
1 cdita de sal fina
70 g de manteca vegetal
180 g de agua tibia

Relleno

550 g de carne de res limpia, en cubos y semi congelada
90 g de aceitunas negras deshuesadas
110 g de pimiento rojo sin tallo ni semillas
55 g de cebolla blanca
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
150 g de jitomate saladet en cuartos
1 cda de salsa Inglesa
½ cdita de comino en polvo
¼ cdita de orégano seco
¾ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
1 huevo batido, para barnizar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 12 piezas

Białko 165 g

Kalorie 14137 kJ / 3366 kcal

Tłuszcz 161 g

Błonnik 15 g

Węglowodany 313 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TEX-MEX 51 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Nube de chocolate

45min

Licuado de aguacate y vainilla

5min

Hojas de parra rellenas

1h 40min

Leche de cacao

15min

Helado keto de vainilla TM6

4h

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6h 30min

Helado de chocolate Keto

10h 30min

Empanadas Keto

40min

Verduras en escabeche

35min

Coulis de frutos rojos frescos

10min

Panqué con semillas de amapola

1h

Paletas heladas de fresa

6h