Spekulatiussoufflé

Spekulatiussoufflé

4.4 49 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 Portionen

Składniki

Birnenkompott

Weißwein
150 g
Zucker
70 g
Vanilleschote längs aufgeschnitten
1
Zimtstange
1
Zitrone
1
Birnen geschält (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken
2

Soufflé

Eier
4
Salz
1 Prise
Zucker und mehr zum Ausstreuen
60 g
Spekulatius
160 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Mehl
1 EL
Backpulver
¾ TL
Wasser
500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 1379 kJ / 330 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frohes Fest! 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Schokoladenmousse

3h 20min

Eierlikörmousse

8h 30min

Lavendel-Ganache

1h 30min

Lebkuchenparfait

8h 15min

Weiße Schokoladenmousse

5h 30min

Nougatparfait mit Zwetschkenkern

4h 20min

Cassis-Rotwein-Birnen

24h

Zimtmousse

5h 40min

Cheesecake mit Safranbirnen

4h 30min

Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant

1h 30min

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

7h

Nougatwürfel

4h 10min