Urządzenia i Akcesoria
XO-Sauce (XO 酱)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
5 Schraubgläser
Składniki
-
kleine, geschälte Shrimps getrocknet100 g
-
Mini-Jakobsmuscheln getrocknet oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)100 g
-
Wasser zum Einweichen
-
Schinkenspeck, gewürfelt100 g
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)300 g
-
Schalotten halbiert100 g
-
Knoblauchzehen50 g
-
Peperoni, rot entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)3
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
neutrales Öl500 g
-
Sojasauce100 g
-
Pfeffer1 TL
-
Zucker25 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Schraubglas
Białko
25 g
Kalorie
4737 kJ /
1131 kcal
Tłuszcz
102 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
11 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Portugiesische Crème Brûlée
25 min
Mokkaeis - Türk Kahvesi Dondurması
8 godz.
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 min
Beurre blanc - helle Buttersauce
20 min
Sauce Béarnaise
40 min
Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln
20 min
Focaccia Tonnata
1 godz. 30 min
Romana-Röllchen mit Caesar-Dip
1 godz.
Erbsen-Minz-Püree
25 min
Ricotta
20 godz. 30 min
Pflaumen-Cheesecake aus dem Varoma
3 godz.
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20 min