Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.4 34 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 795.1 mg

Białko 35.6 g

Kalorie 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40min

Lentil purée (Moujadarra)

1h 20min

Mouhallabieh (milk pudding)

4h 30min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13h 30min

Semolina cake (namoura)

1h 50min

Milk pudding (mouhallabieh)

15min

Red lentil soup with cumin

55min

Samke harra

35min

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1h 10min

Tarator (tahini dip)

5min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Chicken moghrabieh

1h 25min