Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.4 34 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 795.1 mg

Białko 35.6 g

Kalorie 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil purée (Moujadarra)

1 Std. 20 Min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 Std. 30 Min

Sweet cheese pastry (knafeh)

3 Std.

Semolina cake (namoura)

1 Std. 50 Min

Spiced rice pudding (meghli)

50 Min

Okra and meat stew (bamia)

1 Std.

Fish tagine with tahini

1 Std. 15 Min

Chicken moghrabieh

1 Std. 25 Min

Kheer

2 Std.

Coconut and pistachio delight

1 Std. 10 Min

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

1 Std.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min