Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 32 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 795.1 mg

Białko 35.6 g

Kalorie 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

1 godz. 30 min

Cracked wheat and tomato kibbeh

Cracked wheat and tomato kibbeh

50 min

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1 godz. 20 min

Semolina pancakes (Beghrir)

Semolina pancakes (Beghrir)

1 godz.

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

25 godz. 15 min

Spiced rice pudding (meghli)

Spiced rice pudding (meghli)

50 min

Za'atar bread rolls

Za'atar bread rolls

2 godz.

Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

1 godz.

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55 min

Hot and sour prawn soup

Hot and sour prawn soup

45 min

Samke harra

Samke harra

35 min

Sweet beet

Sweet beet

35 min