Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 32 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 795.1 mg

Białko 35.6 g

Kalorie 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hungarian goulash

Hungarian goulash

1 godz. 30 min

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1 godz. 20 min

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

25 godz. 15 min

Mouhallabieh (milk pudding)

Mouhallabieh (milk pudding)

4 godz. 30 min

Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

1 godz.

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

1 godz. 20 min

Fish fillets with fresh corn polenta

Fish fillets with fresh corn polenta

1 godz. 5 min

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1 godz. 5 min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 godz. 30 min

Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

1 godz.

Baingan ka bharta

Baingan ka bharta

1 godz. 20 min

Fish tagine with tahini

Fish tagine with tahini

1 godz. 15 min