Przejdź do głównej treści Szukaj
Crayfish Pies

Crayfish Pies
3.5 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pastry
  • fine sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter cold, diced
    90 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • egg yolk from medium egg
    1
  • water
    2 Tbsp
Filling
  • green pepper quartered
    ½
  • celery stalk quartered
    1
  • garlic clove
    1
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    6
  • unsalted butter diced
    40 g
  • crayfish tails, cooked
    200 g
    200 g prawns, cooked, peeled
  • plain flour
    20 g
  • whole milk
    220 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Cajun spice mix
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves (opcjonalnie) roughly chopped, for garnishing

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g
Kalorie 1434 kJ / 344 kcal
Tłuszcz 21 g
Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deep South and Cajun 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

4.7(44)

5 godz. 40 min

Steak and Kidney Pudding

4.7(15)

5 godz.

Duck and Pork Terrine

3.8(5)

52 godz.

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

3.4(9)

2 godz.

Spiced pork terrine

4.0(1)

24 godz.

Crème caramel

2.8(10)

2 godz. 45 min

Dim Sum 'Shao Mai'

4.5(25)

2 godz.

Critters and crawlers

5.0(5)

2 godz. 25 min

Lamb loin with pink peppercorn sauce

3.3(3)

45 min

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

3.7(14)

1 godz. 20 min

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

5.0(20)

2 godz. 15 min

Champagne poached chicken terrine

4.9(24)

1 godz. 30 min